鳥取に関するニュース


わがまち食自慢:広島・備北郷土料理 ワニ(サメ)料理 /中国
毎日新聞, Japan - Dec 16, 2008
三次ベッケンビール(同市十日市西1)では地ビールと共に刺し身が味わえる。 花本事務局長は「三次や庄原の食文化がここにあります。おいしいですよ」と笑顔を見せた。【寺岡俊】 地元出身の私は、子どものころからワニをよく食べていました。ところが最近は、流通網の ...